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黒龍・九頭龍(福井県/黒龍酒造)
黒龍山田錦 (純米大吟醸) (R7BY) 1,800ml

黒龍・九頭龍(福井県/黒龍酒造)

黒龍山田錦 (純米大吟醸) (R7BY) 1,800ml

黒龍酒造の前身にあたる石田屋は、初代・石田屋二左衛門氏により江戸文化元年(1804年)、永平寺町松岡の地で創業しました。
かつて松岡藩が酒造りを奨励産業に指定するほど良水に恵まれた処であり、そこで200年以上にわたって手造りの酒造りを継承しています。

「良い酒を造れば、人は必ず支持してくれる」という言葉を信念のもと、伝統の酒造りを守り、生産量は追わず、常に高品質な日本酒を作り出しています。

九頭竜川に由来する黒龍、九頭龍。黒龍は冷やがおすすめ。九頭龍は燗やロック、そのままでもお楽しみいただけます。

※転売防止のため、ケース買いでのご購入はお断りさせていただきます。

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販売価格: 5,280円（税込み）

商品コード: 28485

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カテゴリー: 黒龍・九頭龍(福井県/黒龍酒造)

ブランド: 黒龍山田錦 (純米大吟醸) (R7BY) 1,800ml

注文年齢制限: 20歳～

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原料米国産山田錦
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
日本酒度＋1
酸度－
アミノ酸度－
酵母－
製造元福井県/黒龍酒造
配送便クール便/要冷蔵

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商品詳細

山田錦を使用した秋の黒龍純米大吟醸！

2025年のリニューアルにより、「黒龍」の季節シリーズが一新。冬限定「さかほまれ」、春限定「吟風」、夏限定「五百万石」、そして秋限定「山田錦」へと生まれ変わりました。いずれも厳選した上質な酒米と、黒龍独自の蔵内保存酵母を使用して醸されています。

「山田錦」は、熟成によって山田錦ならではのふくよかな米の旨みを引き出した純米大吟醸。秋の深まりとともに楽しみたい、豊かで奥行きのある味わいです。

熟した洋梨や白桃、白いちじくを思わせる芳醇な果実香に、白ユリやジャスミンの華やかなニュアンス。さらに、上新粉や白玉のような米由来の穏やかな香りが重なります。

口に含むと、やわらかな甘みと旨みがなめらかに広がり、持続性のある酸が全体を美しくまとめます。多層的な香味と上品なふくらみ、スムーズで長い余韻が楽しめる、秋の味覚にも寄り添う一本です。

ラベルは、福井の山々を彩る紅葉をイメージし、絞り染めで表現。古来より伝わる和歌の技法「見立て」のように、見る人によってさまざまな風景を感じられるデザインも魅力です。

(火入)

※画像はイメージです。

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詳しくは「お買い物ガイド」をご確認ください。
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