ヤマサン正宗(島根県/酒持田本店) ヤマサン正宗 山廃仕込み 純米酒 熟成酒(30BY・2018) 1,800ml 明治10年(1877年)、持田家の3代目 栄太郎氏が興した「持田栄太郎商店」が造り酒屋の始まり。4代目 邦蔵氏が大蔵省直営の醸造研究所で学び、新式速醸方式を導入しました。また、醸造場に「出雲国酒造試験場」を設け、広島税務監督局(現在の広島国税局)から技師、兵庫・灘から杜氏を招いての徹底ぶりは当時の同業者の大きな注目を集めたといいます。 大正3年度の造石高は、1572石巨額に上り当時山陰地方ではトップクラスの醸造量だったことを示しております。 その後、戦争や時代背景とともに生産量が落ち込みます。昭和60年代に6代目 正臣氏は、検査場を設けた原点に立ち返り、吟醸酒や純米酒などの特定名称酒に力を注ぎます。伝統ある出雲杜氏と共に、大吟醸酒や、吟醸酒の他、低アルコール純米吟醸『ゆめ式部』や、純米酒『クールウィン』などを開発。 その後も実験的なお酒への挑戦は現在まで続いています。 ヤマサン正宗の商品一覧はこちらから 販売価格 3,630円(税込み) 会員価格 (税込み) 通常価格 (税込み) 在庫 商品コード 24774 JANコード 数量 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 カートに入れる カテゴリー ヤマサン正宗(島根県/酒持田本店) ブランド ヤマサン正宗 山廃仕込み 純米酒 熟成酒(30BY・2018) 1,800ml 注文年齢制限 20歳 ~ 注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。 原料米 島根県産 五百万石精米歩合 70%アルコール度数 16度日本酒度 ±0酸度 -アミノ酸度 -酵母 7号系酵母製造元 島根県/酒持田本店 配送便 クール便/要冷蔵→ラッピングに進む ツイートする シェアする RECOMMENDEDおすすめ商品 黒龍 吟風 (純米大吟醸) (R7BY) 720ml 2,585円(税込み) セルジュ・ダグノー プイィ・フュメ 2011 750ml 4,950円(税込み) 在庫切れ 神亀 合鴨農法 手造り純米酒 真穂人(まほと) (R1BY・2019) 1,800ml 4,180円(税込み) 丹波ワイン 京都丹波ピノ・ノワール 2021 750ml 5,500円(税込み) 市野屋 生もと 特別純米 合鴨農法米 亀の尾 (R5BY) 720ml 2,772円(税込み) 玉川 自然仕込 純米酒(山廃) 無濾過生原酒 玉栄 2023BY 1,800ml 3,410円(税込み) 貴 純米大吟醸 プラチナ 2023 1,800ml 7,700円(税込み) 十石(じっこく) 航跡(こうせき) No.01 ダイアモンド 純米吟醸 無濾過生原酒 (R7BY) 720ml 2,420円(税込み) 神蔵 泡(ウタカタ) スパークリング 無濾過・無加水 720ml 3,080円(税込み) 黒龍 大吟醸 720ml (専用箱入り)【お一人様6本まで】 3,300円(税込み) 風の森 露葉風 507 無濾過無加水生酒 720ml【お一人様2本まで】 1,870円(税込み) S風の森 2024 ☆☆ 杉浦/西地区02. "無農薬・化学肥料不使用" 無濾過無加水生酒 (R7BY) 720ml 3,850円(税込み) <発送のみ>花邑 純米吟醸 出羽燦々 生酒 (R7BY) 1,800ml【お一人様1本限定】 4,455円(税込み) 玉川 自然仕込 雑酒(山廃) 白ラベル 無濾過生原酒 (R7BY・2025) 1,800ml 4,840円(税込み) 玉川 自然仕込 雑酒(山廃) 白ラベル 無濾過生原酒 (R7BY・2025) 720ml 2,475円(税込み) 旦 山廃純米 無濾過生原酒 (R7BY) 720ml 2,420円(税込み) 風の森 ALPHA1 ~次章への扉~ 無濾過無加水生酒 (R7BY) 720ml【お一人様2本まで】 1,650円(税込み) 大治郎 生酛 純米 山田錦 生酒 (R6BY) 720ml 1,980円(税込み) 日本酒グラス 45cc / 90cc ライン入り 1脚 385円(税込み) 居谷里 生もと 純米 無濾過生原酒 (R5BY) 1,800ml 3,850円(税込み) 京の春 益荒猛男(ますらたけお)山廃 特別純米原酒 但馬強力 1,800ml 3,960円(税込み) 五紋神蔵KAGURA 七曜 純米 無濾過・無加水・生酒 磨き70 720ml 1,705円(税込み) 大治郎 純米 生酒 よび酒 (R6BY) 720ml 1,760円(税込み) 大治郎 純米 生酒 よび酒 (R6BY) 1,800ml 3,190円(税込み) 八海山 特別本醸造 1,800ml 2,992円(税込み) 月の桂 稼ぎ頭 720ml 3,300円(税込み) 神蔵KAGURA 純米大吟醸 無濾過・無加水・生酒 (白) 磨き35 【化粧箱入り】720ml 6,380円(税込み) 松の司 純米大吟醸 AZOLLA50(アゾラ) 生もと造り (R7BY) 720ml 3,025円(税込み) 居谷里 生酛 純米 無濾過生原酒 (R7BY) 1,800ml 3,630円(税込み) S風の森 2025 ☆ 静間/北地区"減農薬" 無濾過無加水生酒 (R7BY) 720ml 2,750円(税込み) 最新の入荷情報はメール配信、SNSでお知らせしております。 ■お支払い方法 ・クレジットカード決済 ・代金引換 (手数料330円(税込)) ・代金後払い(手数料330円(税込)) ・店頭払い・店頭受け取り ■送料 全国一律1,200円(税込) 北海道と沖縄は2,000円(税込) ※ご注文手続き完了時に計上される配送料はシステム都合で1個口分のみとなります。出荷が2個口以上になる場合、配送料を変更して出荷前にお知らせいたします。 ※1,800mlの商品と720ml(750ml)の商品を混載して1個口で出荷できます。 ※(例)720ml(750ml)は1個口12本まで 720ml×12本=1個口 720ml×24本=2個口 ※(例)1,800mlは1個口6本まで 1,800ml×6本=1個口 1,800ml×1本 + 720ml×5本=1個口 1,800ml×1本 + 720ml×6本=2個口 ※最大何本を1個口で出荷できるかは組み合わせによって異なります。 ※箱入り・規格外サイズの場合は個別に別途ご連絡いたします。 ※日本酒をご注文の場合は、火入れの日本酒も含め、基本的にクール便(全国一律440円(税込))にてお手配させていただきます。 ※クール便代は、個口単位で料金が発生します。 ■商品の在庫確保について 店頭と同時販売しております。在庫管理には十分に気を付けておりますが、ご注文商品に完売が発生いたしました場合は、別途メールにてご連絡を差し上げます。 ■20歳未満の者の飲酒は法律で禁じられています。お酒は20歳になってから。 京都 北白川にしむら酒店 TEL:075-781-3049 営業時間:9:00~19:00 定休日:日曜・第二or第三水曜 住所:京都市左京区北白川久保田町3 Copytight(C) にしむら酒店 2026年03月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 2026年04月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 オンライン定休日 ショッピングガイド 特定商取引法に基づく表記 個人情報保護方針 送料について 会員規約 お問合せ