八海山(新潟県/八海醸造)

八海山 純米大吟醸 しぼりたて 生原酒 越後で候 赤ラベル (R6BY) 720ml

八海山

大正11年(1922年)創業。八海山(1,778m)、中ノ岳(2,085m)、越後駒ケ岳(2,003m)の総称でもある越後三山。その中でも、八海山は古くから霊峰として知られ、山岳信仰の対象になっていました。 八海醸造お酒「八海山」の名前は、この山から命名されました。蔵は南魚沼郡六日町長森にあります。

仕込み水は八海山の伏流水「雷電様の清水」。雪国が育んだ生真面目な魚沼人気質、そして越後杜氏の伝統と、酒造りにはこの上ない土地柄です。 ここを訪れた酒造家は「神様がお酒を造るためにつくったような場所だな」という言葉を残しました。選び抜かれた酒米と、人の手で丁寧につくられた麹を用いて、最高の道具と、長年の修練で身につけた技術を駆使し、できうる限りの人為を尽くした酒造りを行っています。
販売価格
2,750円(税込み)
商品コード
24423

数量

カテゴリー
八海山(新潟県/八海醸造)
ブランド
八海山 純米大吟醸 しぼりたて 生原酒 越後で候 赤ラベル (R6BY) 720ml
キャンペーン
新酒特集2024
注文年齢制限
20歳 ~
注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。
原料米 麹)山田錦、掛)山田錦、五百万石他
精米歩合 45%
アルコール度数 17度
日本酒度 ±0
酸度 1.7
アミノ酸度 1.4
酵母 701号酵母、M310
製造元 新潟県/八海酒造
配送便 クール便/要冷蔵

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※(例)720ml(750ml)は1個口12本まで
 720ml×12本=1個口
 720ml×24本=2個口
※(例)1,800mlは1個口6本まで
 1,800ml×6本=1個口
 1,800ml×1本 + 720ml×5本=1個口
 1,800ml×1本 + 720ml×6本=2個口
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