仙禽(栃木県/株式会社仙禽)

仙禽 Hope！(ホープ) 希望能登豪雨・支援酒 (R5BY) 720ml

文化3年（1806年）に栃木県さくら市に創業。関東平野の中央に位置し、鬼怒川の麓、良質な酒米の産地として栄えてきた土地です。仙禽とは、仙人に仕える鶴を意味しています。ロゴマークは、「愛情の赤。伝統の白。革新の黒。」を意味しており、その全てが響きあうとき、唯一無二のお酒が生まれることを表現しています。『古くて新しいものづくり』をコンセプトとし、古き良きものを現代化する観点で酒造りに取り組んでいます。

仙禽の日本酒は、酸度2以上、日本酒度－3前後を設定した、甘酸っぱい酒質が特徴です。上槽後、織引きや濾過、加水を一切せず、速やかに瓶詰されて、瓶貯蔵。瓶貯蔵後、瓶火入れによって加熱処理。原酒であることが前提で、アルコールは14度以下という低アルコールに仕上げています。

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販売価格: 1,950円（税込み）

商品コード: 23504

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カテゴリー: 仙禽(栃木県/株式会社仙禽)

ブランド: 仙禽 Hope！(ホープ) 希望能登豪雨・支援酒 (R5BY) 720ml

原料米国産米
精米歩合 65％
アルコール度数 14度(原酒)
日本酒度－
酸度－
アミノ酸度－
酵母－
製造元栃木県/株式会社せんきん
配送便クール便/要冷蔵

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商品詳細

能登の支援！希望を込めたブレンド酒！

Assemblage Miracle(アッサンブラージュ・ミラクル)　合わさる奇跡。
合わさること。

人々が手を取り合うこと。被災された方に希望を。

令和6年9月能登半島大雨災害で被災された皆様並びにご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。今もなお被災地では孤立した集落、安否不明者の方々が沢山いらっしゃいます。平和が一変し、刻々と変わる不自由な状況にあっても「希望」の光があることを信じ、共に願い、皆様の安全と被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

令和6年9月能登半島大雨災害支援酒として造られました。

Hope！の売上金の一部を「日本赤十字令和6年9月能登半島大雨災害義援金(石川県)」に寄付します。

令和6年1月1日に北陸地方を襲った大規模な地震「令和6年能登半島地震」が大きな被害を与え、復興の道筋が少しずつ見えていたにも関わらず、またもや記録的な豪雨により、被災の上書きとなってしましました。「気力が尽きた」と再開したお店を閉める方の話を聞きました。「もうやり直す元気ない」と言っていました。

同業の酒蔵さんでも大変な状況であると聞きました。そんな中、自分たちも再建途中の大変な状況でありながら、大雨洪水で被災した酒販店さんを蔵人総出でお手伝いに行かれていると聞きました。また仮設住宅が床下浸水し、普通に生活する事も困難である人々がたくさんいる中、小さな集落の中で手を合わせながら助け合っているそうです。

今、私たちにできる事を少しでも実行したいと思います。現時点で私たちにできることは多くはないかもしれません。『Hope！』に託すという事は、日本、また世界のどこかで悲しい出来事が起こっているときです。

令和6年9月能登半島大雨災害で被災された皆様並びにご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。今もなお被災地では孤立した集落、安否不明者の方々、平和が一変し、刻々と変わる不自由な状況にあっても『希望』の光があることを信じ、共に願い、皆様の安全と被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

売上金の一部を「日本赤十字令和6年9月能登半島大雨災害義援金(石川県)」へ迅速に寄付します。

2024年9月仙禽醸造元 (株)せんきん　社員一同

仕様：アッサンブラージュ・火入れ

「醸」「仙禽一聲」を含むプレミアムシリーズも使用します。