髙千代(新潟県/髙千代酒造) 髙千代 純米吟醸 扁平精米 無ろ過生酒 MYSTICPURPLE(ミスティック・パープル) (R7BY) 720ml 明治元年（1868年）創業。全国では珍しい「一本〆」という米を使用して酒造りをしています。このお米は「五百万石」を母に、「豊盃」を父とし、人工交配して育成されました。平成5年から新潟県で開発され平成17年に県から原種を移譲され、今は「高千代酒造㈱」で管理している酒造好適米です。 一本〆は、五百万石に代表される淡麗辛口な味わいと異なり、米の旨みが出るお酒に仕上がります。高千代酒造では、一本〆を扱い21年、22年と全国新酒鑑評会で金賞を受賞するなど非常に高い評価を誇ります。また、一本〆は自社で管理し、蔵人が自社栽培する分と、契約農家さんにお願いする分以外は使用していません。蔵人など栽培家たちのプライドが一粒一粒に愛情を込めていくことで酒の価値がいっそう高まり、酒造りに想いを込められるようになります。 高千代の商品一覧はこちらから 販売価格 2,090円（税込み） 会員価格 （税込み） 通常価格 （税込み） 在庫 商品コード 28713 JANコード 数量 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 カートに入れる カテゴリー 髙千代(新潟県/髙千代酒造) ブランド 髙千代 純米吟醸 扁平精米 無ろ過生酒 MYSTICPURPLE (R7BY) 720ml 注文年齢制限 20歳 ～ 注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。 原料米 新潟県 魚沼産 山田錦精米歩合 麹)55％、掛)59％ (ともに扁平精米)アルコール度数 15度日本酒度 非公開酸度 2アミノ酸度 0.6酵母 －製造元 新潟県/高千代酒造 配送便 クール便/要冷蔵→ラッピングに進む ツイートする シェアする RECOMMENDEDおすすめ商品 日置桜 純米 ひやおろし 「山装ふ」(やまよそおう) (R7BY) 720ml 1,859円（税込み） 日置桜 純米 ひやおろし 「山装ふ」(やまよそおう) (R7BY) 1,800ml 3,608円（税込み） ちょらー専用試験醸造酒 ABDUCTION081’st take FINAL 扁平精米 無ろ過活性生おりがらみ生酒 (R7BY) 720ml 1,980円（税込み） 光栄菊 甕月(みかつき) 亀の尾 生酒 (R7BY) 720ml 4,950円（税込み） 光栄菊 甕月(みかつき) 亀の尾 生酒 うすにごりVer. 生酒 (R7BY) 720ml 4,950円（税込み） 満寿泉 純米吟醸LE 山田錦 ～LIMITED EDITION～ (R7BY) 720ml 1,650円（税込み） 作 純米吟醸 ひやおろし 山田錦 2026 (R7BY) 750ml 3,190円（税込み） 二兎 二狼(NIRO) 2026 720ml 2,420円（税込み） 仙禽 旅米 熊本県 穂増（ほませ） 無濾過原酒 (R7BY) 720ml 2,500円（税込み） 大雪渓 純米酒 長野R酵母リンゴ酸多産性酵母仕込 (R7BY) 1,800ml 3,080円（税込み） 大雪渓 純米酒 長野R酵母リンゴ酸多産性酵母仕込 (R7BY) 720ml 1,650円（税込み） 信濃錦 大辛口 純米酒 一瓢(いっぴょう) ひやおろし (R7BY) 1,800ml 3,200円（税込み） 米鶴 純米辛口 ひやおろし (R7BY) 720ml 1,755円（税込み） 米鶴 純米辛口 ひやおろし (R7BY) 1,800ml 3,410円（税込み） 大治郎 純米吟醸 生酒 (R7BY) 1,800ml 3,850円（税込み） 神開 特別純米 秋酒 山田錦 (R7BY) 720ml 1,760円（税込み） 花巴(はなともえ) HANATOMOE Nature×Nature 梅酒 Ume RD 赤ラベル (R7BY) 500ml 2,420円（税込み） 天穏 生酛 純米 無濾過生原酒 活性にごり 赤ラベル (R7BY) 1,800ml 4,620円（税込み） 白木久 URANISHI(うらにし) スパークリング 弁当ワスレテモ傘ワスレルナ (R7BY) 500ml 2,200円（税込み） 九頭龍 氷やし酒 (R7BY) 1,800ml 3,300円（税込み） 竹生嶋 ヨキトギ うすにごり 純米吟醸 生原酒 (R7BY) 720ml 2,100円（税込み） ヤマサン正宗 精米90 純米生原酒 (R7BY) 1,800ml 3,410円（税込み） 白木久 特別純米酒 銀シャリ 無濾過 (R7BY) 1,800ml 3,960円（税込み） 十石(じっこく) 祝 純米吟醸 盛夏 (R7BY) 720ml 2,420円（税込み） 光栄菊 Harujion(ハルジオン) 無濾過生原酒 (R7BY) 1,800ml 3,575円（税込み） 舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ(サンキュー) もち米4段仕込み (R7BY) 720ml 2,035円（税込み） 在庫切れ あべ VEGA 2025 Vol.1 (R7BY) 720ml 2,970円（税込み） 裏 翠玉(うら すいぎょく) 純米吟醸 秋田酒こまち 無濾過生酒 (R7BY) 1,800ml 4,378円（税込み） 舞美人 山廃純米 無濾過生原酒 sanQ(サンキュー) にごり酒 (R7BY) 720ml ※開栓注意※ 2,178円（税込み） ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹 春しぼりたて スパークリング生酒 (R7BY) 720ml 2,805円（税込み） 最新の入荷情報 NEW ARRIVAL INFORMATION ご注文・発送について SHOPPING INFORMATION 送料 全国一律1,200円北海道・沖縄2,000円 日本酒は原則クール便で発送します。 720ml・750mlは最大8本、1,800mlは最大5本まで1個口です。 詳しくは「お買い物ガイド」をご確認ください。 ※20歳未満の方の飲酒は、法律で禁止されています。 お酒は20歳になってからお楽しみください。 TEL：075-781-3049 営業時間：9:00～19:00 定休日：日曜日・第2または第3水曜日 住所：京都市左京区北白川久保田町3 © 2026 京都 北白川 にしむら酒店 2026年09月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 2026年10月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 オンライン定休日 ショッピングガイド 特定商取引法に基づく表記 個人情報保護方針 送料について 会員規約 お問合せ
