4. 翠玉 純米吟醸 秋田酒こまち 無濾過 生酒 (R7BY) 720ml

花邑・翠玉(秋田県/両関酒造)

翠玉 純米吟醸 秋田酒こまち 無濾過 生酒 (R7BY) 720ml

両関酒造は明治7年(1874)創業。創業以来の「人の和によって生まれ、人の和を醸す」「品質第一主義」という哲学のもと、高品質な日本酒を生み出しています。 創業以来、「杜氏は両関酒造で育成する」という伝統は今も受け継がれています。このような伝統の中、独自に「低温長期醸造法」を開発。この技術を両関酒造だけにでなく各蔵元へ公開することで、東北の酒造りの向上に貢献してきました。

十四代の高木酒造からの技術支援から生まれた「花邑」に次ぐ第二弾の「翠玉」。モダンスタイルの日本酒で、甘み、旨味、酸味のバランスが良く、穏やかな上立ち香が特徴。翠玉（すいぎょく）は宝石、「エメラルド」のことで、名前通りの美しく、まるで宝石のような味わいです。

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販売価格
2,200円（税込み）
商品コード
27959

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カテゴリー
花邑・翠玉(秋田県/両関酒造)
ブランド
翠玉 純米吟醸 秋田酒こまち 無濾過 生酒 (R7BY) 720ml
注文年齢制限
20歳 ～
注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。
原料米 秋田酒こまち
精米歩合 50％
アルコール度数 16度
日本酒度 －7.7
酸度 1.3
アミノ酸度 0.9
酵母 非公開
製造元 秋田県/両関酒造
配送便 クール便/要冷蔵

商品詳細

秋田こまちを使用した華やかな純米吟醸！

翠玉(＝エメラルド)の名前の通り、しっとりとした旨味を秘めた宝石のようなお酒です。

白桃やシロップ漬けの果実、花蜜を思わせる甘く華やかな吟醸香。口に含むとナチュラルな甘味がしっかりと広がりますが、決して重たさはなく、穏やかな酸味が全体を引き締め、清らかで上品な印象にまとめています。十四代や花邑のような、華やかで甘みのあるタイプがお好きな方には特におすすめです。よく冷やしてお楽しみください。

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　720ml×12本＝1個口
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　1,800ml×1本 + 720ml×5本＝1個口
　1,800ml×1本 + 720ml×6本＝2個口
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