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パリサー・エステートマーティンボロー・シャルドネ 2021 750ml

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パリサー・エステートマーティンボロー・シャルドネ 2021 750ml

販売価格: 4,400円（税込み）

商品コード: 22757

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カテゴリー: ニュージーランド

ブランド: パリサー・エステートマーティンボロー・シャルドネ 2021 750ml

注文年齢制限: 20歳～

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輸入元ヴィレッジ・セラーズ株式会社
品種シャルドネ 100％
産地ニュージーランド、マーティンボロー地区
タイプ白ワイン・辛口

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商品詳細

樽香が上品に溶け込んだ、フレッシュなシャルドネ！

【生産者について】

1984 年に最初にブドウ樹が植えられ、1989年に設立して以来、マーティンボロ―の地でプレミアムワインを生み出しています。サステイナブルに取り組み、2004 年に環境マネジメントシステム国際規格 ISO14001の認証を受けた世界最初のワイナリーの 1 つとなるなど?く評価されています。

【味わいについて】

自社畑の高樹齢･低収量のシャルドネを使用。手摘みした果実を全房圧搾し、フレンチオーク樽で自然発酵。澱とともにフレンチオーク樽で10ヶ月間熟成。

輝きのあるイエローの色調。白桃や花梨、密リンゴなどのリッチな果実の香り。樽に由来する、バニラやヘーゼルナッツの香り。核果実のようなジューシーな果実味に上品な樽の雰囲気が溶け込み、クリーミーな酒質に仕上がっています。澱とともに熟成することによって生まれる、アミノ酸たっぷりの旨味が心地よく、伸びやかな酸がエレガントな余韻へと導きます。樽の雰囲気はありますが、決して強すぎずに上品な雰囲気のシャルドネです。

若くフレッシュでフルーティーな味わいは、すぐに飲んでも美味しくお楽しみいただけます。

クリームパスタやグラタン、チーズを使ったお料理などクリーミーなお料理との相性は抜群です。モダンスタイルのムルソーがお好きな方におススメです。

Palliser Estate Martinborough Chardonnay

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